木叶建盏与吉州窑的关系,孙建兴木叶盏:一片叶子在碗里的浴火重生!

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所属分类:建盏制技
一片宋朝的落叶,任性地飘落在吉州窑中,将一千年前的美形美态,带着窑火的温度传递到今天。以盏为载,以叶为魂。从此,每一个风起叶落的时刻,也都有了新生的美意。每个人都具有创造的潜能再小的手艺,也有自己的价值让世界看见你无限可能。

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提到木叶盏,咱们总想到禅意:一叶一菩提一木一浮生,说起来再贴切不过。木叶盏属宋代吉州窑最高规格工艺,晚唐产生,两宋时期斗茶盛行,木叶盏快速发展,极盛于南宋,衰于元——目今所见木叶盏,都是古代吉州遗留下的匠人支脉努力恢复的成果。

“木叶盏”,不仅是中国瓷器中的瑰宝,也深受全世界文人的喜爱。据《西天目山志》记载:宋末元初为西天目佛教活动鼎盛时期,国外高僧陆续入山参禅问法。日本僧人视西天目为临济宗发祥之地,1926年,日高僧元光寂室于西天目参禅回国,仿西天目禅院规制开创永源寺,建立永源寺派,视西天目为祖山。“天目盏”又名“天目木叶盏”,是天目山各寺院中招待贵宾的茶具。

<木叶盏的制作过程>

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迹五百年 木叶盏的烧制难度

在元末后,吉州窑因中原战火一度几近绝迹了五百年之久。木叶盏是吉州窑的一个意外,也是一个奇迹,是明知不可为而为的品种。可想而知,他的烧成难度是有多大。

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首先是土,不是所有的土都可以呈现出吉州窑的木叶效果,必须在宋代吉州窑遗址附近的那一亩三分地土质最好,效果最佳。由于千年甄选,上佳土质愈少,致力配方研发优良土质是当代吉州窑匠人面临的一大课题。

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其次是釉,烧制木叶的釉是我们大家所了解的草木灰,这是一种纯天然的道法自然,从自然烟火中来,往自然烟火中去。釉与叶子的完美融合,需要精确如化学实验的陈年经验才能熟练烧制。

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<原矿草木灰>

最重要的是叶子,烧制木叶盏的叶子,是真的得讲究

第一,一定要是吉州的叶子。曾老师说,他试过很多别的地方的叶子,绝大多数效果不佳,极不稳定;

第二,一定要是春天四、五、六这三个月内的叶子

在烧制每个阶段,对温度的控制必须精确在一个极小的范围内,这是一门极为难得、也十分珍贵的古老技艺。

道法自然 木叶盏的工艺

木叶盏是吉州黑釉的佼佼者,是吉州窑一种独创的陶瓷装饰手法。吉州窑工把一片枯死的桑叶放置在杯碗之上送入窑室,这脆弱的桑叶不仅没有灰飞烟灭,相反它那美丽的形体,清晰的叶脉,竟然永恒而完整无缺地保留在漆黑的茶盏上。

1.木叶盏是将天然树叶浸水腐蚀脉络后沾釉贴在器物上烧制而成,叶子一般是贴在盏心,也有贴在盏壁、盏口的。

2.吉州窑木叶盏颜色大部分盏内外通体黑色,也有少量为酱釉色。一般都釉到底足,少量釉不及底。

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3.木叶盏以植物为材,高温入窑,在1380多摄氏度的高温状态中,要保证叶片茎脉清晰是很难做到的,况且细观木叶盏实物,有的仍然保持叶片黄灿鲜活,自然不卷,而叶子并未经过腐蚀处理。

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找回最初的面貌 木叶盏的烧制方法

在含铁量高(约在5%至10%之间)的深色釉面碗上附上真实的天然树叶,再经高温氧化气氛下烧造,使树叶所残留的灰质成份在釉面上留下的痕迹而形成。它真实完整的保留了树叶的原貌。树叶灰质成分与釉面的完美结合,使之融为一体,用水濯之不去,经久不损,成为像“琥珀”、“燕子石”一样的实物“化石”。

大自然中没有一模一样的天然树叶,所以,因材施宜、根据不同情况,灵活掌握烧成工艺流程就成为作品成败与好坏的关键。必须细心的根据不同叶子的情况(如大小、厚薄、干湿、硬软等)、决定不同的烧法。

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孙建兴老师有三十多年的建窑烧制经验。豪爽的性格尽体现在他的作品上,早期的吉州窑,他独创的建窑木叶,柿天目建盏,都体现出与众不同的美。标准的型制,温润的釉色,窑变中产生出的斑纹。使原本不算太高端的品种显得更加的高档。柿红木叶天目,建窑的烧造技法,加上吉州窑的木叶,使原本就有特色的建窑柿天目锦上添花。

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孙建兴:

南平星辰天目陶瓷研究所(南平市建窑陶瓷研究所)艺术总监

中国艺术研究院客座研究员、高级工艺美术师、

国家级非物质文化遗产项目省级代表性传承人、

中国陶瓷设计艺术大师、中华传统工艺大师、

工程硕士、中国古陶瓷学会会员、

中国古陶瓷专业委员会常委、陶瓷艺术大师。

从事陶瓷艺术创作39年,先后开发出黑釉、金(银、黄、红、蓝、虹彩)兔毫、金(银、红、蓝、虹彩)油滴、国宝油滴(星)建盏、白点(蓝点、黑点、银点、虹彩)鹧鸪斑、曜变、异毫、毫变、窑变、黄天目、蓼冷汁、灰被、金(银)彩文字天目、铁绣斑、木叶、玳瑁、柿红釉等三十几种系列建盏。

孙建兴老师精品木叶盏:独一无二.木叶盏是以天然树叶付于施过釉的碗中,经过特殊工艺在高温下烧结而成。其形成的树叶纹理清晰自然,濯之不去,在清水的注入下更加栩栩如生。

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我们在鉴赏孙老师木叶盏的时候,除了要鉴别它是真假木叶之外,也要注意它的造型、釉色及拉坯修坯的技巧等。但更重要的是要观察它的叶片,因为它不同于其他瓷器的主要之处就在这片叶子之上。

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