【八访建盏老匠】之油滴派副掌门人蔡炳盛老师

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所属分类:建盏文化
       采访蔡炳盛老师本来是定在7月15日,不巧的是他到外地出了一个星期的差,20日才回到水吉,一回来后就和我们记者约好21日的采访,在此谢谢炳盛老师对我们专题节目的支持!

        记者和炳盛老师是非常熟的熟人了,平时没事也会跑过去蹭茶喝,简单的和他说了下流程后,就开始了采访工作,按习惯先是让他在镜头前和盏友们打个招呼,比较少上镜的他有点拘谨放不开,很短的一个小视频录了10几回,把周围看的人笑的是七翻八仰的,连他自己也频频笑场。
录好视频后,大家喝了些茶,待状态都比较不错后,开始了问答环节,以下是实录:
记者
您是从什么时候开始烧制建盏的?
蔡炳盛老师
1982年开始烧制的
记者
在建盏还没有受市场追捧的那些年月,是什么让您一直坚持做盏?
蔡炳盛老师
我们是陶瓷世家,从我祖父辈起就一直从事陶瓷的烧制,我可以说是从小就受烧制陶瓷的熏陶。在接触认识到建盏以后我就深深的为之着迷,我喜欢建盏,我觉得建盏这个断代的文化应该被认知被传承,建盏是真的很美。
【八访建盏老匠】之油滴派副掌门人蔡炳盛老师
记者
可以谈谈您的制盏哲学吗?或者说是什么在指引着您的作品风格?
蔡炳盛老师
哲学就一个“做”,我就是一个建盏制作的匠人,既然是匠人就应该本着匠心去做,勤勤恳恳兢兢业业的做,风格的话我对于老盏有比较深入的研究和认知,所以我的作品都是以老盏为参照,希望得其精髓,能让自己的作品有老盏的内涵、韵味。
【八访建盏老匠】之油滴派副掌门人蔡炳盛老师
记者
您的油滴盏为建盏一绝,看起来和宋代油滴盏形似神也似,要做到这样,最难的部分是什么呢?是胎土、釉料、还是烧制?
蔡炳盛老师
制盏的每一个工序都必须认真仔细马虎不得,一个不小心出来的作品也许就是大瑕疵。
【八访建盏老匠】之油滴派副掌门人蔡炳盛老师
记者

有盏友想知道,油滴盏是釉上油滴好,还是釉下油滴好?在工艺上哪种更难呢?

蔡炳盛老师
油滴在釉的上方好,但是建盏本身还是得看整体品相,釉下的精品也是很难得的,总体来说他们的风格不一样,没有绝对性。
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记者

可以简单介绍下油滴盏和兔毫盏的工艺区别吗?

蔡炳盛老师
油滴盏主要是需要还原气氛烧制,兔毫盏则是靠氧化气氛烧制出来的。
【八访建盏老匠】之油滴派副掌门人蔡炳盛老师
记者

您的作品是根据级别来定价的,盏友们想知道怎么判别级别呢?

蔡炳盛老师
我是按品相和器型来定的,最关键的是品相。
【八访建盏老匠】之油滴派副掌门人蔡炳盛老师
记者

您觉得一个好的油滴盏要满足哪几个条件?

蔡炳盛老师
好的油滴盏并不容易,你比如说要玻化完全,液相分离,析晶清晰,釉面均匀,器型精致,每次烧出一只这样的,我都非常高兴,但是不多。
【八访建盏老匠】之油滴派副掌门人蔡炳盛老师
记者

您觉得建盏和天目有什么不同?

蔡炳盛老师
天目是大概念,建盏属于天目中的“建盏系”,用比喻的话就是天目是水果,建盏就是水果中的一种。
记者
您是怎么理解建盏工艺的传承的?对那些新的建盏工艺师您有什么寄语吗?
蔡炳盛老师
建盏是中华民族的艺术瑰宝,好的文化、美的东西就应该被传承被发扬光大。现在有很多新的建盏工艺师的作品已经很漂亮的,加油,努力把建盏文化发扬光大。
         通过视频和回答问题,盏友们可以感觉出来,盛是一名朴实的制盏匠人,坚持做着自己喜欢的事,甚至达到了痴迷的地步,很多原产地的工艺师都这样说:做盏的人里我就佩服蔡炳盛,能够得到同行这样的称赞,除了高超的技艺外,肯定还有为人方面的成功,愿他在今后的制盏过程中,烧制出更多好的作品。
        《八访建盏老匠》将持续带您走进老匠们的世界,聆听他们的制盏历程,对建盏工艺的传承,对建盏文化的传播,本期节目完,下期节目出场的老匠是蔡炳龙老师,期待您继续关注!
本文作者:习古堂

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