浅谈如何辨别柴烧建盏和电烧、气烧建盏

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所属分类:建盏制技

建盏烧制入窑一色、出窑万彩”而“出窑万彩”是柴烧建盏的最大魅力

建盏烧制,“入窑一色、出窑万彩”,而“出窑万彩”,是柴烧建盏的最大魅力,同样也是其烧成难度的体现。任意一个柴烧盏,都是“无双”、“无对”的。建盏在同一窑内,釉色变化都极其夸张,哪怕是装在同一匣钵内的盏,其釉色可能出现天差地别。

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柴烧是一种古老的烧制方法,木材是烧窑最主要的燃料,烧制瓷器时罩住瓷胎,将木灰与火隔离开,避免与之直接接触,使产品的釉色面貌保持一致。柴烧作品体表的色泽完全来自土胎、火候和木灰的交融,藉由自然落灰留在作品上形成一种自然落灰釉,烧制过程留下的火痕,也为作品构成人工难以达成的美妙纹路。

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最近也有盏友说起过这样的问题:“柴窑烧制与现在的烧制方法有什么区别?”、“柴烧建盏价格为啥高?”

如若想谈此类问题,要先从柴烧建盏的难度说起,下面简单概括以下几点。一是现在为了保护森林资源,政府明令禁烧柴窑,没有松木供应;二是成本会相当高,一窑下来,烧掉相当数量的柴火,关键是成功率还极低,风险特别大;三是烧一次窑要有一整套经验丰富班子集体协作,特别是把桩师傅,没几十年成功经验是不行的,决不是凑合几个人就行的,如果没有专门的资金保证和目的,谁也不敢轻易动火。最后再说下,每次烧窑前,必须请"挛窑户"专门检修,外人无法操作,而且柴窑一般使用60-80次就需要重建了,所以综合来说成本是相当高的。不是什么人随便砌个炉子就可以用几根木头烧瓷器的。

那么,传统柴烧和现代烧制(电烧、气烧、煤烧)工艺所表现出来有什么区别呢?也简单概括几点吧。一是柴烧因为在烧制过程中要不断加柴,所以导致了温度的时高时低,表现在表现在气泡上大小不一,又一定层次感,而现代工艺的气烧和电烧,则气泡大小均匀密集;二是柴烧建盏因为温度不好控制,有差异,导致了建盏烧制出来的呈色不易控制,表现出来色彩深深浅浅的效果,而气窑可以恒温控制,因此烧出来颜色稳定;三是柴烧的灰烬与火焰容易直接窜进窑内,在坯体上形成自然落灰,跟釉长时间高温融合,形成温暖的色泽,有层次。

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当然,以上是作为您辨别的方法之一,现代烧制也可以仿制,所以以上也仅仅作为参考,多看、多学习、找个靠谱的商家似乎才是比较重要的。

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