岁月做胚，身体做器，蔡炳盛建盏“火凤凰”诞生记，烧制原理介绍

听到火凤凰，你会联想到什么呢?浴火重生?当“火凤凰”与建盏相遇，又会擦出怎样的火花呢?每一滴都是火凤凰的化身，斑斑点点金属包含着火球，放光一样的欲火深层中安静的等待。

火凤凰建盏出自一代名家蔡炳盛之手，他的这款作品，着实令不少盏友着迷。今天小编就带大家走进蔡炳盛的建盏世界，看看火凤凰是如何“浴火重生的”?

蔡炳盛的曾外祖父杨天成是一把烧窑好手，在清末宣统年间就是当地有名的陶匠艺人，烧制的水缸、瓦罐和碗碟远近闻名。这个烧窑的技艺传给了他的爷爷，爷爷又传给了他的父亲蔡和隆。

在蔡炳盛儿时的记忆中，周围全是父辈们忙碌烧窑的情景。每逢冬季，当地有买水缸、酒缸、瓦罐、碗碟等器皿储水、酿酒、腌制酸菜的习惯，这时也是父辈工匠们最忙的时候。

蔡炳盛14岁就进入七里排陶瓷厂工作，由于经年捏弄泥巴，他的手裂开了一道道血口，特别是冬天，在刺骨的冰水中拉坯常常冻得失去知觉;炎热的夏季，他在高达1000℃的窑旁添柴加火，热得满脸通红、浑身大汗;而为了避免窑中的碳火熄灭，几天几夜不眠不休也是家常便饭……

因此，在烧窑小伙蔡炳盛的心目中，做这项工作是苦乐参半的。直到1979年9月，中央工艺美院、福建省科委、福建省轻工所、建阳瓷厂组成攻关小组，来到水吉进行仿古建盏实验，给蔡炳盛带来了极大的新鲜感。

在研究小组的研究遇阻时，他给攻关小组成员提供了自己烧制陶缸时加草木灰的配釉方法，以及烧制时如何注意窑温掌握等经验。后来，研究小组的专家们在回忆中提到，当时就是结合水吉的烧窑技术和历史上留存下来的建盏烧制理论，才成功复烧出兔毫盏的。1981年5月，仿宋兔毫釉建盏通过专家的鉴定，失传的建窑建盏工艺重见天日。

七年精研油滴盏 开发新品“火凤凰”

专家组走了，蔡炳盛对于复现建盏的兴趣却被完全勾起来了。1982年，26岁的蔡炳盛到政和县东平镇借了一口窑，走上了探寻烧制建盏之路。凭借在陶瓷厂工作十几年的经验，蔡炳盛花了将近一个月，将精心拉制的盏坯放入窑内烧制。

三天三夜过去，他满怀希望地打开窑门，捧出尚有余温的匣钵，心却冷到极点，有的盏体布满气泡、有的没有烧熟、有的出现粘连……没有一件是成功的。

但蔡炳盛并没有灰心，他知道这条路无捷径可走，唯有不停地进行配方试验和反复烧制。为了达到“原矿配土”，蔡炳盛反复往返于东平与水吉，在水吉后井老窑址附近一待就是一天，取老盏残片为样，不断揣摩，反复探索。功夫不负有心人，终于在这一年年末的一天，当他像往常一样于窑温降至50℃左右时小心翼翼捧出匣钵，期盼许久的兔毫盏重现于手中。

但蔡炳盛并未满足。宋代建窑分兔毫盏、油滴盏、曜变盏以及柿红、灰皮、乌金等杂色釉，珍贵程度由高到低依次为曜变、油滴、兔毫。烧制出了兔毫盏，雄心勃勃的蔡炳盛又向着油滴盏进发了。

这一目标的达成，更非试烧兔毫盏可比拟——直到八年后的1990年，经过不懈的努力，通过对坯、釉原料的收缩比例、施釉的厚薄程度、烧窑时一氧化碳的浓淡和烧成温度等的严格分析和把控，蔡炳盛终于成功烧制出油滴盏。

“兔毫釉是在氧化气氛中实现的，而油滴盏需要还原气氛，成败在于最后烧炉的几分钟，因此难度非常高。”

火凤凰束口盏[编号 : 66529]

如今，几十年过去了，蔡炳盛不断钻研建盏各类品质的烧制，配出了各种釉水配方，老窑的各种花色烧制技术已全部复现。尤其是他制作的银蓝油滴盏，泛发着幽蓝的光泽，油滴滴点实而不虚，晶体厚重，古韵十足，备受人们的欢迎。

除了传承宋盏经典款式之外，蔡炳盛还创新釉料，开发出类似耀斑形状的铁红色斑纹作品“火凤凰”。“‘火凤凰’需要做到对温度的精确把控，多一度釉面会烧黄，少一度则滴不成滴。”

坚持，那怕眼前的只是一只废品 ，故事无需太长，也不需要太长，在一个小小的窑中，只做着同一件事情，制一尊好盏，足矣!

用岁月做胚，用身体做器，用心做建盏。赋予它生命，告诉你在它岁月里的点滴，如他一般，朴实无华，朴素静谧。岁月光辉沉淀，静静而立，艳压群芳，这便是“火凤凰”的不同。